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中粮酒业品酒师竞赛选拔专业团队 铺路改革升级

时间:2020-09-16 14:19:47    来源:北京商报    

面对新的市场环境,随着需求多元化、消费理性化,葡萄酒行业的对从业人员的要求越来越高。9月16日,2020年中粮集团职业技能大赛暨中粮酒业品酒师竞赛于河北昌黎长城华夏酒庄圆满落幕。根据大赛结果显示,共计15名选手获得奖项,同时获奖选手将获得中粮集团“良工巧匠”和“技术能手”的称号。

值得关注的是,这并非中粮酒业首次举办葡萄酒技能大赛。中粮酒业纪委书记兼长城事业部党委副书记童京汉告诉北京商报记者,自2013年起,中粮酒业多次举办技能竞赛活动。同时,中粮酒业通过技能竞赛的方式,选拔并培养高技能从业人员,推动完善技能导向机制,不断促进企业改革发展。

事实上,为了提高酒业从业人员技术,越来越多的酒企及协会开始举办葡萄酒技能大赛。在中国食品工业协会副秘书长、葡萄酒专家委员会秘书长杨强看来,通过技能比赛,于企业而言,可以输出更高水平高的专业技术人员,实现高质量发展,并提升消费者服务体验。

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